中環(セントラル)グルメ｜ランチにオススメ!ミシュラン星付ワンタン麺のお店を紹介

グルメにはたまらない美食の国・香港！そんな香港に旅行に来たらやその土地のローカルフードが食べたいですよね。

そんなグルメの方にオススメなのが香港の中環（セントラル）にあるミシュラン星付ワンタン麺のお店！ランチやディナーにもオススメの沾仔記ティムチャイキーをご紹介します。

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中環(セントラル)グルメ｜沾仔記ティムチャイキー：メニューと注文方法

沾仔記（ティムチャイキー）に来ている９割以上（いや。全員か？）がここのワンタン麺を食べていました。

メニューは日本語も書いているのでわかりやすいです。

注文方法はお店の人を呼び伝えればOK！お店の人も外国人に慣れているので英語がわからない方は指差せば伝わります♪

広東語で「すみません/Excuse me」は「ンゴーイ」と言います。なのでお店の方を呼ぶ時は「Excuse me」または「ンゴーイ」と呼んでみましょう！

中環(セントラル)グルメ｜沾仔記ティムチャイキー：実際に食べてみた！

＼じゃじゃーん♡／

うっかりワンタンを撮るのを忘れてしまいました（ ; ; ）

出てきた時は「ん？これで足りるかな？」とも思いましたがお腹一杯でした！麺でせっかくのワンタンが見えないですが大きいワンタンが３個入っています。女性であればこれだけでも結構お腹いっぱいになると思います。

ワンタンは具たっぷりで海老がプリプリでスープもあっさりしていて美味しかったです♪

そしてこちらは牛肉麺。この牛肉柔らかくてとっても美味しいんです！！ワンタン麺はもう他のところで食べた。という方は牛肉麺にすることもお勧めします。

そしてこちらはのオイスターソースがけ。シンプルですが麺と一緒に食べると美味しいんです！！

またお店のいたるところにミシュランと書いてありました。

平日の夜19時以降や土日の昼間や夜は比較的混みやすいです。できるだけその時間を避けることをお勧めします(o^^o)

沾仔記ティムチャイキーを食べた人の反応は？

必ず食べたいと思っていたB級グルメのワンタン麺。夕食は事前にネットで調べておいた人気店『沾仔記 / ティム・チャイ・キー』に行ってきました。本当に近くてビックリ、ホテルを出て右に1分ほどの場所にありました。ワンタン麺は32香港ドル≒450円。プリプリのエビワンタンが超美味しかったです !　😋 pic.twitter.com/RLPYIxMneA

— izu’stomi (@StomiIzu) 2019年1月25日

沾仔記にしました。蝦雲呑がごろん。 pic.twitter.com/zTxskE4Epw

— 七記 (@chatgei) 2017年9月1日

沾仔記@中環

世界で一番お安い星付きミシュラン店と呼ばれてます

名物の雲呑麺は日本円で500円弱。極細麺はコリコリとした独特な食感。スープは無化調、かなりあっさりなので卓上の調味料で自分好みに仕上げます

そして、主役の雲呑。ほぼ海老のみの餡は驚異的なプリプリ感。The香港！て感じの逸品 pic.twitter.com/oIBrNKWWqU

— potta (@potta555) 2018年9月24日